Whisky Sour er en velkjent klassiker, og det finnes utallige versjoner av den. 25. august er det «Whisky Sour Day», og tenker du å feire denne klassikeren så gjør det riktig.

For å lage en superenkel Yolo Sour trenger du:

• 0,5 dl Whisky (Vi foretrekker Bourbon, men her er det smak og behag som avgjør)
• Saften av en halv sitron
• 1 ts sukker
• 1 eggehvite
• Cocktailbær

Hell alle ingredienser utenom cocktailbærene over i en shaker. Rist godt sammen med litt is. Sil over et whiskyglass med is, og pynkt med cocktailbær eller en skive citrus.